なるとでおいしい!カンタンレシピをご紹介します。いつでもおいしい”なるとのさっぱりサラダ”や春夏秋冬にあったなるとレシピでカラダの中からヘルシーにします。
- 美味:カラダの中からヘルシー [なるとのさっぱりサラダ]
- 春:さわやかな季節の味わい [さくらえびとなるとの炒めもの]
- 夏:体力で乗り切る夏 [なると巻の酢の物]
- 秋:旬の野菜との組合わせ [なるとのレンコン挟み天ぷら]
- 冬:暖まる冬の一品 [なるとのトマトパスタ風]
なるとのさっぱりサラダ
- さっぱり野菜と千切りしたなるとサラダです。
[材料:4人前]
- なると巻き/5cm千切り
- エンダイブ/2分の1株
- セロリ/4分の1本
- ブラックオリーブ/2ヶ
- ブロッコリー/適量
- ピンクペッパー/適量
- レモン汁/大1
- サラダ油/50cc
- 酢(サイダービネガー)/大2
- 砂糖/大1
- 塩、こしょう/適量
- オニオンのおろしたもの/小1
- マヨネーズ/大1
春 さわやかな季節の味わい [さくらえびとなるとの炒めもの]
- なるとを季節の野菜と一緒に炒めてみましょう。
様々な食感の中でなるとが引き立ちます。
[材料:4人前]
- なると巻/3分の1本
- 乾燥桜えび/ひとつかみ
- 小たまねぎ/3ヶ
- ピーマン/1ヶ
- ブロッコリー/適量
- ベーコン/2枚
- にんじん/2分の1本
- パプリカ/3分の1ヶ
- アスパラガス/2本
- えんどう豆/40g
- 空豆/8粒
- にんにく/1片
- 油/大2
- 塩・こしょう/適量
- 薄口醤油/大1
- 酢/小1
- ゴマ油/小1
夏 体力で乗り切る夏 [なると巻の酢の物]
- 輪切りにしたなるとの涼し気な酢の物。
さっぱりと食べれて栄養バツグン。
[材料:4人前]
- なると巻/2分の1本
- わかめ/30g
- きゅうり/1本
- 生姜の甘酢漬け/40g
- ゆず/少々
- 酢/大3
- 砂糖/大1・2分の1
- みりん/大1
- 塩/小2分の1